Besichtigung Brauerei Uerige

Besichtigung Brauerei Uerige

Neben unseren Vorträgen, finden immer mal wieder Besichtigungen statt. Gestern haben wir die Brauerei Uerige in der unserer herrlichen Altstadt besucht. Nach einem ersten Alt, haben wir uns dann in die Brauerei begeben. Wir wurden vom Braumeister geführt, der uns sehr anschaulich den Produktionsprozess des Altbieres schilderte. Der Gärprozess findet bei einer höheren Temperatur statt […]